青岛百合的食疗或药用价值

食用价值
青岛百合鳞茎可食，百合花的球根含丰富淀粉质，部分更可作为蔬菜食用。

药用价值
青岛百合鳞茎人药中药称“百合”，性味甘、平，有润肺止咳，清心安神之功效。主治结核久咳，痰中带血，或热性病余热未退，虑烦惊悸，心神恍惚，神经衰弱，失眠等。